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作為廣東人這種鯛魚燒雪糕,可以算是童年回憶了吧?
但是你又知道嗎?這么好吃又有特色的雪糕是怎樣生產出來的呢?
阿波羅雪糕有限公司成立于1972年,是一家香港本土專業雪糕生產企業,深受廣大市民的喜愛。經過近50年的發展,產品已銷往中國大陸、香港、澳門、東南亞、澳大利亞等地。
1995年在江門建廠,成立香港阿波羅(江門)雪糕有限公司,2005年建設新廠房于新會大澤。
阿波羅雪糕,相信大家都有吃過吧~,小編打聽到 他們家的鯛魚燒雪糕,這款產品可是網紅款!
事不宜遲,小編給大家探秘這款雪糕是如何生產的。
一道工序叫做凝凍,通過這一道工序,把奶料從液態變為半固態,把微細的空氣、氣泡混合到奶料當中,形成零下3℃到零下6℃的軟雪糕,松脆魚形餅→巧克力漿層→曲奇餅干碎→曲奇味雪糕,每一層都是甜蜜的享受!
多重精細工藝,每一步都為了呈現更美味的雪糕。
包裝好就可以開吃啦!
鯛魚燒形狀的香脆威化餅搭配,奶油曲奇香的雪糕,香脆曲奇餅干碎與濃醇巧克力的點綴,使烘焙與雪糕再次呈現。
多層結構,口感豐富,刺激你的味蕾,帶來與眾不同的感受。
和朋友分享著吃,更甜蜜滿足哦!
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